L'Indépendant, dimanche 5 juin, www.lindependant.fr
Aux Etats-Unis, les femmes d'origine chinoise ont une consommation alimentaire de calcium largement inférieure aux apports recommandés. Pour prévenir les très haut risques d'ostéoporose auxquels elles s'exposent, les autorités sanitaires ont mis sur pied des programmes d'intervention en direction des sino-américaines, âgées de 35 à 55 ans, issues de la première génération d'immigration. Ce programme-pilote, basé sur des cours interactifs, a rencontré un franc succès. Cet exemple pourrait donc être transposé en France auprès de certaines populations ciblées.
